Mc Muffin (muffin façon hamburger)

20 janvier 2013

Mc Muffin (muffin façon hamburger)

Voici une version sucrée du hamburger!

Et soyons fous, faisons le menu complet: hamburger, frites et coca, tout ça en version sucrée!

Pour les réaliser, il vous faudra:

- des muffins au parfum de votre choix mais de manière à ce qu'ils restent clairs ou dans les tons jaunes. Ici, j'ai fait des muffins à la banane.

- des graines de sésame

- des cookies tout chocolat

- de la pâte d'amande (verte, jaune, rouge)

- des pêches

- du jus de raisin

Montage:

Couper le muffin en deux et horizontalement. Sur le haut du muffin, parsemez quelques graines de sésame.

Etaler très finement la pâte d'amande verte et déchirr les bords jusqu'à obtenir une feuille de salade de la bonne taille. La poser sur la partie inférieure du muffin. Et poser un cookie au-dessus.

Etaler la pâte d'amande jaune et la couper en carré. Il faut que les 4 coins du carré dépasse du muffin. Poser le fromage obtenu sur le cookie.

Etaler la pâte d'amande rouge. Avec un emporte-pièce rond, découper 3 rondelles de tomate et les poser sur le fromage.

Refermer le muffin. Votre hamburger sucré est prêt!

Pour les frites, couper en bâtonnets les pêches.

Pour le coca, verser du jus de raisin dans une petite verrine. Le menu complet est prêt. Vous pouvez rajoutez du ketchup soit en pâte d'amande rouge, soit avec un coulis de fruits rouges.