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Au pays de Candice
31 mars 2013

Chocolats fourrés caramel beurre salé et éclats de caramel.

Chocolats fourrés caramel beurre salé et éclats de caramel.
J'ai enfin tenté de faire des chocolats fourrés! Et pour mes premiers, je me suis inspirée d'une recette prise sur le blog Gâteaux en fête de Lilou. Ces chocolats sont délicieux! De plus les petits éclats de caramel apportent un petit croustillant bien...
Posté par Aupays Decandice à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  caramel,  tempérer,  beurre salé,  éclats

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30 mars 2013

Muffins de Pâques

Muffins de Pâques
Hoooo hisse! Hoooo hisse! Ces petits lapins arriveront-ils à déterrer les carottes en chocolat? Voici des muffins au chocolat que j'ai réalisés hier pour la vente de gâteaux de l'école. Je n'ai eu que très peu de temps pour les faire! Je crois que je...
Posté par Aupays Decandice à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  muffins,  carotte,  lapin,  pâques,  sans beurre

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30 mars 2013

Panier de Pâques des petits chefs

Panier de Pâques des petits chefs
Pour Pâques, mes petits chefs ont réalisé un petit cadeau maison ... ... le premier a réalisé un oeuf surprise au chocolat... ... le deuxième a réalisé une coque multicolore en chocolat pour sa nounou. Mes enfants ont respectivement 4 ans 1/2 et 2 ans...
Posté par Aupays Decandice à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  enfant,  panier,  pâques,  cadeau,  oeuf

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29 mars 2013

Carlin beige à masque noir

Carlin beige à masque noir
A la suite d'un petit jeu que j'ai organisé sur ma page facebook, j'ai proposé d'offrir un modelage personnalisé en fimo! Melody, la gagnante, m'a donc lancé le défi de lui modeler le chien de ses rêves: un carlin! Quand elle m'a dit ça, je ne vous cache...
Posté par Aupays Decandice à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fimo,  porte-clés,  carlin,  chien

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28 mars 2013

Cupcakes vanille avec meringue italienne

Cupcakes vanille avec meringue italienne
Voici une recette de cupcakes que j'adore!!! Je l'ai découverte sur le blog de Féerie cake et depuis je l'ai adoptée! Cette recette est une base et vous pouvez donc y ajouter les petits plus de votre choix (pépites de chocolat, smarties, fruits, éclats...
Posté par Aupays Decandice à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: muffins,  cupcakes,  chocolat plastique,  rose,  meringue italienne,  vanille

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27 mars 2013

Lapin de Pâques dans son bain moussant de chocolat blanc et noix de coco...

Lapin de Pâques dans son bain moussant de chocolat blanc et noix de coco...
A quelques jours de la fête de Pâques, tout le monde pense que le lapin de Pâques est en train de peindre des oeufs, de faire fondre du chocolat et de sautiller partout pour assurer sa livraison!!!Et bien j'ai un scoop pour vous! NON! Le lapin de Pâques...
Posté par Aupays Decandice à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  herbe,  mousse,  carotte,  lapin,  panier,  pâques,  tempérer,  transfert

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25 mars 2013

Recette de la pâte de chocolat (ou chocolat plastique)

Recette de la pâte de chocolat (ou chocolat plastique)
Vous n'aimez ni la pâte d'amande, ni la pâte à sucre? Alors essayez la pâte de chocolat! La pâte de chocolat est une pâte souple que vous pouvez modeler (voir les roses que j'ai réalisées) ou utiliser pour recouvrir un gâteau ... et en plus elle a un...
Posté par Aupays Decandice à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  pâte de chocolat,  chocolat plastique,  rose,  sirop de glucose

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24 mars 2013

Bavarois framboise-chocolat

Bavarois framboise-chocolat
Framboise et chocolat! Voilà un duo que j'adore! Pour réaliser ce bavarois, je me suis inspirée d'une recette prise sur le blog Passion Pâtisserie et j'y ai apporté quelques modifications. GENOISE Ingrédients: - 2 oeufs - 50 g de sucre - 50 g de farine...
Posté par Aupays Decandice à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  bavarois,  génoise,  mousse,  décor,  framboises

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23 mars 2013

Sablés papillons

Sablés papillons
Priiiiiiiiintemps! Priiiiiiintemps!!!! Où es-tuuuuuuu? Le printemps semble se cacher! Espérons que ces papillons le feront venir! Voici donc des sablés réalisés avec la recette des Best ever sugar cookies du blog "C'est maman qui l'a fait". Ils sont décorés...
Posté par Aupays Decandice à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: feuilles,  glaçage royal,  sablés,  papillons,  printemps

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20 mars 2013

Martin de "Cars"

Martin de "Cars"
"Salut, j'm'appelle Martin! Oui, comme Aston Martin, mais sans Aston. Je suis le meilleur ami de Flash McQueen!" 1 an après son gâteau Flash McQueen, mon fils aîné m'a bien sûr demandée de lui faire Martin pour fêter son anniversaire à l'école! Il aime...
Posté par Aupays Decandice à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Flash McQueen,  voiture,  herbe,  cars,  tutoriel,  Martin

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