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Au pays de Candice

2 mars 2013

Mendiants provençaux

Mendiants provençaux
Une petite gourmandise de chez moi qu'on ne se refuse pas! Ingrédients: - chocolat noir, au lait ou blanc selon vos goûts! - des amandes, des noisettes, des raisins secs, des pistaches, des noix, des fruits séchés, etc .... Préparation: - Torréfier les...
Posté par Aupays Decandice à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  amande,  mendiants,  noisette,  noix,  pistache,  raisin

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2 mars 2013

Muffins au chocolat avec coeur crémeux de bananes caramélisées

Muffins au chocolat avec coeur crémeux de bananes caramélisées
Hummm voilà une recette facile et délicieuse de muffins au chocolat! J'ai trouvé cette recette sur le blog très gourmand Gateaux and co. et j'y ai ajouté ce coeur de bananes caramélisées! Ingrédients pour 12 muffins: - 2 bananes- 2 cuillères à soupe de...
Posté par Aupays Decandice à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  muffins,  banane

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1 mars 2013

Un éléphant cro mignon!

Un éléphant cro mignon!
Voici le tout premier animal que j'ai "modelé" en fimo! Il était destiné à une jolie petite fille qui s'appelle Célya et qui adore les éléphants! Si vous voulez savoir comment je l'ai fait, demander-le moi dans les commentaires et je détaillerai les étapes!...
Posté par Aupays Decandice à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fimo,  éléphant

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1 mars 2013

Chat en 3D

Chat en 3D
Miaouuuuuuuuu Voici le chat que j'ai confectionné à l'occasion de l'anniversaire de ma mère qui adore les chats! Il s'agit d'un gâteau au chocolat fourré d'une ganache au chocolat blanc et noix de coco. Et pour ce gâteau, j'ai pensé à prendre les photos...
Posté par Aupays Decandice à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  pâte d'amande,  peinture,  3D,  chat

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28 février 2013

Bougie de Noël

Bougie de Noël
"C'est une vraie bougie?" "Non, c'est un gâteau!" Voilà un trompe-l'oeil gourmand! Sous cette bougie se cache un gâteau au chocolat fourré d'une ganache chocolat blanc-noix de coco. - Pour la réaliser, il vous faut un gâteau assez haut mais de petit diamètre....
Posté par Aupays Decandice à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bougie,  noël

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28 février 2013

Peinture SUR l'eau

Peinture SUR l'eau
Peindre sur l'eau, c'est rigolo ... et c'est beau! (Pardonnez-moi pour la qualité de la photo qui est médiocre!) Voici une activité ludique pour vos enfants. Mon fils a adoré et validé cette activité! Avec cette technique, vos enfants pourront créer de...
Posté par Aupays Decandice à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: eau,  enfant,  peinture

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28 février 2013

Nounours

Nounours
Avant même de naître, on surnommait mon fils cadet "Ti'nounours"! Alors, pour son premier anniversaire, il était évident de lui faire un beau gros nounours! Tout est comestible! Le nounours et les cubes sont faits en RKT (Rice Krispy Treat). C'est une...
Posté par Aupays Decandice à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: RKT,  cube,  nounours,  ours

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27 février 2013

Réaliser un dégradé de couleur dans la pâte (d'amande ou à sucre)

Réaliser un dégradé de couleur dans la pâte (d'amande ou à sucre)
Voilà une technique qui peut apporter une jolie harmonie de couleurs à un gâteau. Pour cet exemple, le colorant est du cacao mais on peut le faire avec n'importe quel colorant! Et cela se fait aussi bien avec de la pâte d'amande (comme ici) qu'avec de...
Posté par Aupays Decandice à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dégradé,  colorer,  nuances

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27 février 2013

Comment découper un gâteau en forme de chiffre ?

Comment découper un gâteau en forme de chiffre ?
Voici un document très pratique qui vous aidera à couper vos gâteaux pour obtenir le chiffre souhaité, tout en limitant les découpes inutiles!
Posté par Aupays Decandice à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chiffre,  nombre

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27 février 2013

Gâteau en or

Gâteau en or
Voilà un gâteau bling bling! Il s'agit du gâteau d'anniversaire de mon fils fait rapidement le jour J de son anniversaire. Travaillant ce jour-là, j'ai quand même voulu marquer le coup, surtout pour son premier anniversaire, et j'ai donc opté pour une...
Posté par Aupays Decandice à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  or

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