09 août 2016
Gâteau voiture VW Coccinelle
Voici un gâteau que j'ai réalisé en début d'année pour Cédric, un grand fan de la célébre voiture de Volkswagen: la coccinelle.
Sous la carosserie, se cache un molly cake vanille fourré d'une ganache framboise/chocolat blanc.
Pour donner un peu de profondeur au gâteau, j'ai choisi de créer un fond comestible. En effet, il s'agit d'un cake board que j'ai recouvert de pâte à sucre puis que j'ai peint avec des colorants alimentaires. Placé verticalement derrière le gâteau, cela crée un paysage qui apporte un petit plus.
... [Lire la suite]22 avril 2013
Gâteau T'choupi et Doudou
Aujourd'hui Benjamin fête ses 2 ans!
Et cet adorable petit garçon a la chance d'avoir des parents qui ont voulu participer à l'élaboration de son gâteau d'anniversaire!
Voici donc un gâteau réalisé à 6 mains!
Vous l'aurez compris, Benjamin est fan de T'choupi et Doudou. C'est donc tout naturellement que ses parents ont pensé à ce thème pour le gâteau.
Sa maman Hélène (oui oui il s'agit bien de mon amie Hélène pour qui j'ai réalisé le bavarois "croisière" et le gâteau violet), a fait quelques recherches sur le net pour me... [Lire la suite]
