14 février 2014

Bavarois de Saint Valentin

Aujourd'hui, c'est la Saint-Valentin et pour l'occasion, j'ai réalisé ce bavarois ananas - framboises.   Il s'agit d'une recette que j'avais déjà réalisée ICI sous forme d'entremet individuel, mais cette fois-ci j'ai ajouté des framboises entières entre les deux mousses. Pour le décor, j'ai choisi quelque chose de facile et simple à faire car le temps me manque cruellement ces derniers temps! C'est l'occasion de chercher des idées simples mais qui mettent en valeur le gâteau. J'ai donc pulvérisé un spray alimentaire doré... [Lire la suite]
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06 avril 2013

Gâteau Cleo de Nile (Monster High)

Les "Monster High" sont à la mode chez les petites filles! Alors quand Alexandra m'a demandé, pour son 9ème anniversaire, un gâteau avec Cleo de Nile, j'étais ravie car, en faisant des recherches, j'ai trouvé que c'était la plus jolie du groupe! Pour découvrir un peu plus le monde des Monster High, j'ai enquêté et voici ce que j'ai appris sur la miss Cléo: il s'agit d'une princesse égyptienne qui porte tout ce qui peut la faire remarquer. Ses cheveux lisses longs et noirs lui tombent presque aux genoux et elle y ajoute sans arrêt... [Lire la suite]
Posté par Aupays Decandice à 11:37 - - Commentaires [37] - Permalien [#]
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27 février 2013

Gâteau en or

Voilà un gâteau bling bling! Il s'agit du gâteau d'anniversaire de mon fils fait rapidement le jour J de son anniversaire. Travaillant ce jour-là, j'ai quand même voulu marquer le coup, surtout pour son premier anniversaire, et j'ai donc opté pour une déco très rapide! Pour obtenir cet effet "or", j'ai simplement utilisé un spray alimentaire couleur or. Pas besoin d'en mettre des tonnes, le spray recouvre bien la surface en quelques pressions. Pour y ajouter un peu plus de déco, j'ai écrit le prénom et l'âge avec du chocolat... [Lire la suite]
Posté par Aupays Decandice à 23:11 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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