02 août 2015

Couple de mariés "blanc et rose pâle"

Voici un deuxième modelage de mariés que j'ai réalisé pour le mariage d'Émilie et d'Alexandre le 25 juillet dernier.   Comme le précédent modelage, tout est en porcelaine froide. Et une fois de plus j'ai essayé d'apporter un maximum de détails (ce que j'adore dans les modelages!). Tout d'abord la robe de la mariée comportait des broderies à certains endroits, comme ici sur le buste. J'ai essayé de la faire apparaître très finement. Pour le collier, qui était très discret, j'ai tracé la chaîne au crayon et j'ai réalisé... [Lire la suite]
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23 août 2014

Couple de mariés "blanc fuchsia noir"

Après le couple de mariés que j'avais modelé pour le magazine Cake Design France (ICI), j'ai le plaisir de vous présenter mon deuxième couple réalisé au mois de juin dernier. Cette fois-ci, je les ai crées pour un mariage dont les couleurs étaient blanc, fuchsia et noir. Ce cake topper est venu décorer le wedding cake du couple le jour J et aujourd'hui c'est un souvenir gardé précieusement par les mariés. J'ai réalisé ce modelage en porcelaine froide (maison) afin que le couple puisse le conserver le plus longtemps possible. ... [Lire la suite]
18 mai 2014

Hiboux en Liberty

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de deux copines et dans lequel j'ai essayé de regrouper ce qu'elles aiment: les hiboux, l'esprit "jardin anglais" et "liberty". En plus du style anglais chic, j'ai ajouté une touche d'humour avec ces deux hiboux. En effet ces derniers sont à l'image de mes deux copines. La première aime les hiboux mais a aussi un grand intérêt pour les cerfs d'où le serre-tête! Et la seconde adore les noeuds et les pois. J'ai donc volontairement donné cette attitude dubitative au hibou de droite... [Lire la suite]
07 mars 2014

Gâteau de couches gris et fuchsia

Comme certains l'avaient deviné (bravo!), la veilleuse éléphant a été réalisée pour accompagner un gâteau de couches dans les mêmes couleurs. Une fois de plus, j'ai beaucoup aimé préparer ce gâteau. Je me suis fixée comme objectif d'utiliser le moins possible de déco non réutilisable. Et je suis satisfaite du résultat car seule le ruban fuchsia et la branche d'orchidée ne sont pas destinés directement à Maroussia. Cependant, l'orchidée saura sûrement trouver une place en tant que déco de chambre ou autre! Et le ruban pourra... [Lire la suite]
23 janvier 2014

Cupcakes de la belle au bois ronflant

Comme vous le savez peut-être, j'ai 2 garçons et je dois avouer que le rose et les paillettes sont rares chez nous! Mais cela n'a pas empêché mon fils aîné de réaliser ces cupcakes aux parfums fruités tel un chevalier qui voudrait séduire une princesse! ;) Après avoir reçu la box "Princesses et Chevaliers" de Charlie Jasmin, nous avons décidé de réaliser ces cupcakes en utilisant le paquet de tisane bio Saveur fraise-framboise « La belle au bois ronflant » (Wiobio). Pour le côté "Princesse", nous avons choisi une... [Lire la suite]
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25 novembre 2013

Gâteau de couches "Parme, blanc et rose" et ses bodys cupcakes

L'année dernière j'ai eu l'occasion de faire mon premier gâteau de couches pour un petit garçon: ICI. Et voilà enfin (oui j'avais hâte d'en refaire un) mon deuxième gâteau de couches pour une petite fille cette fois-ci!   La maman, qui a mis au monde la jolie petite Hanaë, a choisi les couleurs parme, blanc et rose pour la chambre de sa petite puce. Ainsi, grâce à la collaboration de plusieurs copines, nous avons pu lui offrir ce cadeau complet aux couleurs de la chambre. Mais quels sont les ingrédients et la recette de... [Lire la suite]
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28 mars 2013

Cupcakes vanille avec meringue italienne

Voici une recette de cupcakes que j'adore!!! Je l'ai découverte sur le blog de Féerie cake et depuis je l'ai adoptée! Cette recette est une base et vous pouvez donc y ajouter les petits plus de votre choix (pépites de chocolat, smarties, fruits, éclats de caramel, etc...)   Cupcakes à la vanille Ingrédients (pour 24 cupcakes environ): - 260 g de farine - 200 g de sucre - 2 càc bombées de levure - 1 càc de bicarbonate de soude (au rayon du sel) - 1 càc de sel - 4 oeufs - 240 ml de lait fermenté (au rayon du lait... [Lire la suite]
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25 mars 2013

Recette de la pâte de chocolat (ou chocolat plastique)

Vous n'aimez ni la pâte d'amande, ni la pâte à sucre? Alors essayez la pâte de chocolat! La pâte de chocolat est une pâte souple que vous pouvez modeler (voir les roses que j'ai réalisées) ou utiliser pour recouvrir un gâteau ... et en plus elle a un bon goût de chocolat! Hummm! Vous pouvez aussi bien utiliser du chocolat noir, que du chocolat au lait ou encore du chocolat blanc! Et bien sûr il est tout à fait possible de colorer la pâte de chocolat blanc. En parcourant le net, j'ai pu observer différentes recettes! Je vous... [Lire la suite]
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