Cake pops au citron meringué

A l'occasion de la Saint Valentin, j'avais participé au concours organisé par Isis sur son blog Sucrés Délices avec mon bavarois de Saint Valentin (ICI). "Sucrés Délices est un très beau blog gourmand que je vous invite à aller visiter si vous ne connaissez pas encore! (clic ICI)

A l'issue de ce concours, j'ai eu la chance de remporter ce lot:

Ce lot comprend:

- 1 moule de cuisson en silicone pour cake pops

- 1 livre de recettes

- 1 boîte de petits sucres décoratifs (4 modèles)

J'ai été enchantée de recevoir tous ces accessoires car je ne les possédais pas! En fait, c'est toute ma famille de gourmands qui a été ravie! ;)

Pour mon premier essai de cake pops cuits au four, j'ai donc opté pour la recette de muffins au citron testée ICI. Et cela a très bien fonctionné! Et je dois avouer que cette méthode pour faire les cake pops est bien agréable car on obtient quelque chose de plus léger que les cake pops faits à partir des miettes de gâteaux (recette ICI).

J'y ai ajouté une pointe de meringue et quelques confettis en sucre issus de la box Carnaval de mon partenaire Charlie Jasmin, et voilà des cake pops gourmands et festifs!

Prochain essai de cake pops avec une couverture de chocolat bien sûr! ;) Encore merci à toi Isis pour ce lot que j'ai reçu avec plaisir! :)

Comments

[gateauxpao]

dommage que le soleil de ta photo est maintenant disparu... mais la fraicheur de tes cake pops me font rever!!!

[virginie moreau]

Rho des cakes pop bien gourmand !!!!!

[Karine]

Très joli, il faut que je teste ;-)

[Chris]

Trop mimi !!

[bree13]

oh, mon parfum de gâteau préféré !