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Au pays de Candice
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etoile
1 janvier 2014

Bavarois mangue, insert passion sur dacquoise coco

Bavarois mangue, insert passion sur dacquoise coco
C'est avec ce délicieux bavarois que je vous souhaite une très bonne année 2014! Une année gourmande qui commence avec un dessert très léger et très fruité pour nous! Comme l'année dernière, j'ai eu la chance de recevoir de nombreux fruits exotiques en...
Posté par Aupays Decandice à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  fête,  bavarois,  noix de coco,  mousse,  étoile,  dacquoise,  miroir,  paillettes,  2014,  insert,  mangue,  nouvel an,  passion

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22 décembre 2013

Qui fait tomber la neige? ... Le père Noël bien sûr!

Qui fait tomber la neige? ... Le père Noël bien sûr!
Hier avait lieu la fête de Noël du club de judo de mon fils aîné. Les mamans étaient invitées à apporter des gâteaux, j'ai bien sûr saisi l'occasion pour, une fois de plus, m'amuser en cuisine! J'ai donc réalisé ce gâteau à double étage pour tous les...
Posté par Aupays Decandice à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: nuage,  glaçage royal,  peinture,  noël,  étoile,  aérographe,  bleu,  père noël,  flocon,  sapin,  neige,  nuit

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19 mars 2013

Attention, ça tourne!

Attention, ça tourne!
Voici le gâteau que j'ai réalisé l'année dernière à l'occasion de la fête de fin d'année de l'école de mon fils aîné. Le spectacle avait pour thème le cinéma. J'y ai donc apporté ma petite contribution! Le gâteau inférieur est à la banane et fourré de...
Posté par Aupays Decandice à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pièce montée,  bobine,  caméra,  cinéma,  clap,  noir et blanc,  pellicule,  étoile

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