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Au pays de Candice
speculoos
7 décembre 2014

Entremet spéculoos poire chocolat

Entremet spéculoos poire chocolat
A l'occasion de mon anniversaire, j'ai réalisé ce délicieux entremet pour faire découvrir ma passion à mes nouveaux collègues de travail (à qui je fais un coucou car je sais que certains passeront par ici! ;) ) Il s'agit d'une mousse au spéculoos avec...
Posté par Aupays Decandice à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  spéculoos,  bavarois,  mousse,  poire,  entremet,  pralinoise

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17 août 2014

Bavarois Chocolat Spéculoos du roi

Bavarois Chocolat Spéculoos du roi
Dans mon précédent article, je vous présentais la dernière box de mon partenaire Charlie Jasmin sur le thème des vacances (ICI). Grâce au moule offert et divers produits de la box, voici le bavarois "château" que j'ai réalisé avec l'aide de mon petit...
Posté par Aupays Decandice à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  spéculoos,  bavarois,  box,  Charlie Jasmin,  moule,  château,  box cuisine enfants,  box culinaire enfants

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5 mars 2014

Bavarois du Carnaval

Bavarois du Carnaval
Ce week-end, j'ai été sollicitée par deux amies belges pour les aider à confectionner un gâteau un peu original. Puisque nos enfants respectifs fêtaient le carnaval, je leur ai proposé ce bavarois festif plein de couleurs aux saveurs chocolat, banane...
Posté par Aupays Decandice à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  banane,  spéculoos,  bavarois,  génoise,  mousse,  décor,  carnaval,  mm's

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10 décembre 2013

Bûche framboise-litchis sur fond de spéculoos

Bûche framboise-litchis sur fond de spéculoos
Une bûche légère et fruitée, parfaite pour finir un repas de fête! L'année dernière j'ai eu la chance de recevoir des produits frais en direct de la Réunion et notamment des litchis!!! Il y en avait tant que j'ai cherché plusieurs recettes dans lesquelles...
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Tags: chocolat,  spéculoos,  bavarois,  noël,  mousse,  framboises,  cadeau,  bûche,  litchis,  nœud

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6 mars 2013

Cake ball façon mendiants

Cake ball façon mendiants
Après les cake pops et les mendiants provençaux, voici un mix des deux! J'ai donc respecté le principe des cake pops en utilisant de la pâte de spéculoos (miaaaam) comme liant. Et juste après avoir enrobé les boules de chocolat fondu, j'ai posé des fruits...
Posté par Aupays Decandice à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  spéculoos,  cake pops,  mendiants

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9 février 2013

Le Ch'tiramisu (tiramisu aux spéculoos)

Le Ch'tiramisu (tiramisu aux spéculoos)
Un tiramisu classique, c'est un délice ... mais avec des spéculoos c'est encore meilleur! A condition d'aimer les spéculoos bien sûr ;) J'ai trouvé cette recette sur le blog gourmand Gateaux and Co. et je l'ai adoptée! Pour le décor, j'ai réalisé des...
Posté par Aupays Decandice à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  tiramisu,  mascarpone,  spéculoos

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