Articles populaires – Au pays de Candice

27 février 2013

Réaliser un dégradé de couleur dans la pâte (d'amande ou à sucre)

Voilà une technique qui peut apporter une jolie harmonie de couleurs à un gâteau. Pour cet exemple, le colorant est du cacao mais on peut le faire avec n'importe quel colorant! Et cela se fait aussi bien avec de la pâte d'amande (comme ici) qu'avec de...

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Tags: dégradé, colorer, nuances

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6 mars 2013

Gâteau violet

Le violet est la couleur de la douceur et du rêve! C'est aussi la couleur préférée de mon amie Hélène à qui était destiné ce gâteau! J'ai donc tenté, pour ses 29 ans, de lui faire un gâteau plein de douceur. C'est un gâteau au chocolat que j'ai fourré...

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Tags: glaçage royal, arabesque, violet

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10 mars 2013

Mickey (épisode inédit)

Oh bonjour les amis! Ça va? C'est moi, Mickey! Hey! Vous voulez venir voir mon nouveau gâteau? Alors en avant!!!!! Oh oh j'allais oublier le principal! Pour faire apparaître mon gâteau, il faut d'abord dire la formule magique! MISKA MOSKA MICKEY MOUUUUUSE!...

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Tags: enfant, mickey, tutoriel

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17 mars 2013

Gâteau de remerciements

Voici un gâteau que j'ai réalisé suite à un énoooooorme coup de chance! En effet, l'année dernière, j'ai participé à un jeu organisé par le site Féerie Cake! Et j'ai eu l'immense chance d'être tirée au sort pour gagner un lot très complet d'accessoires...

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Tags: pâte d'amande, napolitain, merci

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17 avril 2013

Dessiner une fleur en chocolat

Voici une petite technique facile et ludique pour réaliser des fleurs en chocolat qui viendront décorer vos desserts! Vous pouvez constater qu'il y a 2 types de fleurs. Je vais vous expliquer la technique pour chacune, mais avant tout voilà ce dont vous...

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Tags: chocolat, fleurs, technique

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26 septembre 2013

Gâteau magique au chocolat

Me revoilà après une très grande pause "Déménagement-Vacances- Rentrée-Pas de cuisine". Pardonnez-moi donc cette absence mais il était difficile pour moi de venir m'occuper du blog. Mais c'est reparti pour un tour et pour ce retour, je vous présente un...

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Tags: chocolat, gâteau, magique

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22 juin 2014

Box "Jasmine au pays des merveilles"

Aujourd'hui je vous présente la box du mois de juin de mon partenaire Charlie Jasmin. Ce mois-ci, nous partons au Pays des merveilles avec Jasmine! Pour ceux qui ne connaissent pas encore le principe de cette box, voici un petit rappel: Chaque mois, les...

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Tags: box, Charlie Jasmin, pays des merveilles

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21 mai 2014

Box "Charlie et le haricot magique"

Aujourd'hui, je vous présente la box du mois de mai de mon partenaire Charlie Jasmin: Pour ceux qui ne connaissent pas encore le principe de cette box, voici un petit rappel: Chaque mois, les p’tits chefs reçoivent chez eux un coffret surprise contenant...

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Tags: box, Charlie Jasmin, haricot magique

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11 mars 2013

Gâteau aux fraises (fimo)

Il n'y a pas que les gros gâteaux qui se partagent! Les petits aussi! Voici donc un gâteau en fimo que j'ai réalisé à l'occasion d'une rencontre avec 9 mamans pour fêter l'anniversaire de nos enfants qui allaient tous sur leurs 3 ans! Et pour immortaliser...

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Tags: fraises, fimo, gâteau

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20 janvier 2013

Mc Muffin (muffin façon hamburger)

Voici une version sucrée du hamburger! Et soyons fous, faisons le menu complet: hamburger, frites et coca, tout ça en version sucrée! Pour les réaliser, il vous faudra: - des muffins au parfum de votre choix mais de manière à ce qu'ils restent clairs...

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Tags: frites, hamburger, muffins

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27 février 2013

Muffins au carambar

Pour les amoureux des carambars, du goût caramel voire même du pain d'épices! Ingrédients: - 25 carambars - 150 g de beurre- 10 cl de lait- 150 g de sucre- 3 oeufs- 160 g de farine- 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffer le four à 180°,...

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Tags: muffins, Winnie, carambar

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19 janvier 2013

Train du zoo

Voici le premier gâteau original que j'ai réalisé à l'occasion du premier anniversaire de mon ainé. C'est à ce moment que j'ai été contaminée par le virus de la pâtisserie et surtout de la décoration de gâteau. Voici comment j'ai procédé: Faire 3 cakes:-...

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Tags: bonbons, chocolat, train

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25 février 2013

Pâte à modeler maison

Mon fils aîné ayant l'habitude de tout mettre à la bouche lorsqu'il était petit, j'ai cherché une pâte à modeler non toxique en cas d'ingestion pour qu'il puisse jouer en toute sécurité. J'ai donc trouvé cette recette qui est si facile que je l'ai réalisée...

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Tags: enfant, pâte à modeler

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23 janvier 2013

Muffins à la banane

Facile et rapide à réaliser! Voici des muffins moelleux et gourmands! Ingrédients: 4 bananes bien mûres 175g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 3 œufs 125g de farine 125g de beurre Sel Recette: - Travailler le beurre avec le sucre jusqu’à...

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Tags: muffins, banane

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23 janvier 2013

Bonhomme de marrons

Lorsque vous vous promenez dans la nature, pensez toujours à avoir un petit sac avec vous pour que vos enfants récoltent les petits trésors que nous offre la nature. C'est ainsi que, suite à une balade en forêt avec mes enfants, nous avons rapporté des...

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Tags: feuilles, marrons

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31 janvier 2013

Napolitain (fimo)

Voici un délicieux Napolitain qui ne fait pas grossir! Et oui, il est en fimo et mesure 1 cm! Avec ça, on ne prend pas un gramme! ;-) Pour le réaliser, il vous faut: - de la fimo jaune - de la fimo marron - de la fimo noire ou marron foncé - de la fimo...

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Tags: fimo, napolitain

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1 mars 2013

Un éléphant cro mignon!

Voici le tout premier animal que j'ai "modelé" en fimo! Il était destiné à une jolie petite fille qui s'appelle Célya et qui adore les éléphants! Si vous voulez savoir comment je l'ai fait, demander-le moi dans les commentaires et je détaillerai les étapes!...

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Tags: fimo, éléphant

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27 février 2013

Gâteau en or

Voilà un gâteau bling bling! Il s'agit du gâteau d'anniversaire de mon fils fait rapidement le jour J de son anniversaire. Travaillant ce jour-là, j'ai quand même voulu marquer le coup, surtout pour son premier anniversaire, et j'ai donc opté pour une...

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Tags: chocolat, or

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28 février 2013

Bougie de Noël

"C'est une vraie bougie?" "Non, c'est un gâteau!" Voilà un trompe-l'oeil gourmand! Sous cette bougie se cache un gâteau au chocolat fourré d'une ganache chocolat blanc-noix de coco. - Pour la réaliser, il vous faut un gâteau assez haut mais de petit diamètre....

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Tags: bougie, noël

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15 mars 2013

Fraises au chocolat

Une petite gourmandise fraîche et sans trop de calories! Sur le même principe mais plus rapide à faire que les fraises gourmandes en pot. Il vous faut: - des fraises bien mûres - du chocolat blanc, noir et au lait - de la noix de coco, du sucre coloré...

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Tags: chocolat, fraises

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9 janvier 2014

Mise à l'honneur n°3

En ces temps de quête chevaleresque, c'est avec joie que je vous annonce que mon dragon rouge (ICI) a donné naissance à de nombreux bébés! Et oui me voilà grand-mère!^^ Ils sont tous nés au cours de l'année qui vient de s'écouler, ils sont beaux, colorés...

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Tags: mise à l'honneur, dragon

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22 juin 2014

Mise à l'honneur spécial "Biscuits en Folie"

Aujourd'hui, j'ai le plaisir de mettre à l'honneur le travail d'une personne adorable qui réalise de superbes biscuits! Et voilà ceux que j'ai eu la chance de recevoir de sa part! C'est un bel assortiment n'est-ce pas? Depuis quelques temps déjà, je ne...

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Tags: mise à l'honneur, biscuits en folie

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1 novembre 2014

Mise à l'honneur n°6: 2ème portée de dragons

J'ai l'honneur de vous annoncer que mon dragon rouge (ICI) a une deuxième fois donné naissance à des petits dragons! La première portée (ICI) était déjà importante car 6 dragons étaient nés. Mais cette fois-ci, mon dragon a battu tous les records puisqu'il...

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Tags: mise à l'honneur, dragon

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20 janvier 2013

Tiramisu aux fraises

Un dessert qui se mange sans faim! Ingrédients: - 250g mascarpone - 180g sucre - 4 œufs - fraises(environ 150g) - biscuits rose de Reims (environ 50) - Sirop de fraise - jus d'orange (facultatif) - sucre vanillé Recette: 1- Mélanger le sucre et les jaunes...

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Tags: fraises, tiramisu

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26 février 2013

Religieuse au chocolat (fimo)

Voici une petite religieuse au chocolat... Mais ne croquez pas dedans, vous y laisseriez vos dents! Pour la réaliser, il vous faut: - de la fimo blanche - de la fimo chocolat - de la fimo ocre - du vernis Si vous voulez connaître les étapes de fabrication,...

Posté par Aupays Decandice à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fimo